Днем в Москве: 
Запеканка "Язычки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:21:46 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Помидор | 2 шт |
| Шампиньоны | 120 г |
| Язык свиной | 1 шт |
Сыр голландский  |
100 г |
| Баклажан | 1 шт |
| Сочная, ароматная, вкусная запеканка. Почувствуйте вкус лета, не откажите себе в удовольствии и приготовьте эту запеканку, не пожалеете! |
Баклажан порезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон. Приготовить соус: Сметана+майонез+чеснок (потереть на мелкой терке)+зелень (мелко порезать) - все перемешать. Половину баклажан уложить слоем в форму, посолить. Смазать соусом.
Язык заранее отварить, очистить, остудить. Порезать кружочками, выложить на слой баклажан, посолить, сверху смазать соусом.
Грибы порезать, обжарить. Лук мелко покрошить, обжарить. Грибы соединить с луком. Это следующий слой.
Помидоры порезать кружочками, выложить на грибы, посолить.
На помидоры выложить оставшиеся баклажаны, смазать соусом. Сыр потереть на терке. Посыпать сверху.
Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Готово!
Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
