NewsRbk.ru » Картошка с мясом и яблоками

Картошка с мясом и яблоками

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:28

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Майонез	5 ст. л.
Сметана	5 ст. л.
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яблоко	3 шт
Картофель	1 кг
Курица	1 шт
Сыр твердый	50 г
Чеснок	7 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Моя семья любит очень это блюдо. Обычно я его готовлю в духовке на противне, но сегодня нашла гусятницу и приготовила в ней. Просто супер! картошечка мягенькая, с нежным мясом и яблочным ароматом. Решайте для себя сами, в чем готовить. На противне она получается более зажаренная, а в гусятнице пропаренная :)

Картошка с мясом и яблоками

Курицу солим, перчим, обжариваем до золотистого цвета в растительном масле :-)

Складываем слоями (я - в гусятницу, можно на противень)

Следующий слой - лук+морковь

Теперь делаем соус.

Майонез смешиваем со сметаной и перчим по желанию (я просто люблю острое). Поливаем мясо (выливаем только половину соуса)

Следующий слой - картошка (режем на кусочки, солим+перчим)

Опять лук

И яблоки кусочками :-)

Если в гусятнице будeте готовить, то залейте бульоном (водой), где-то 500 мл

Теперь в соус, который у нас остался, добавляем сыр и чеснок, перемешиваем. Заливаем яблочки :)

Вот и все!

В разогретую духовку отправляем нашу гусятницу :)

Время приготовления зависит от духовки. Я ставила на 1.20.

Вот такая картошка получилась :)

Выкладываем на тарелочки, украшаем зеленью.

Приятного аппетита :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84699-kartoshka-s-myasom-i-yablokami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.