От свиного мяса отрезать 4 пластины;

Добавить 1 ст. л. соевого соуса, поперчить по вкусу, втереть соус в мясо и оставить на 30 минут;

Шампиньоны разрезать пополам, покрошить в них зеленого лука, добавить 1 ст. л. соевого соуса и оставить на 30 минут;

Пласт теста разрезать на 4 части;

Раскатать 1 часть теста в тонкий прямоугольник, выложить его на фольгу;

На тесто с одного края (оставив 1 см от края) выложить капусту, на нее кругляши помидора, затем шампиньоны;

Затем мясо и лук;

Добавить зелень;

Закрыть начинку бОльшим концом теста, соединить его с краем, защипнуть;

На этом этапе можно завернуть закуску в фольгу, убрать в холодильник до похода на природу (может лежать сутки) или отправить в заморозку до лучших времен;

Так как мне ждать нечего и угли уже ждут во дворе, из фольги формируем лодочки с бортиками;

Оставшийся соевый соус смешать с маслом и помазать верх у закуски;

Готовить на не слишком жарких углях примерно 25-30 минут;

Чуть остывшую закуску вынуть из фольги и подавать к столу!