грибы (у меня были замороженные) нарезать соломкой и обжарить с луком. Посолить, поперчить.

рис обжарить на сковородке до золотистого цвета

добавить в рис по 1 ч.л. куркумы, карри и паприки. Пожарить еще немного.

соединить рис и грибы

залить все это дело водой, добавить соли или кубик и накрыть крышкой.

Тушить, не мешая, пока рис не впитает в себя всю жидкость (до готовности)

вот такой гарнир получился!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!