NewsRbk.ru » Цветная капуста с соусом

Цветная капуста с соусом

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:51

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	500 г
Молоко	200 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Мука	1 ст. л.
Грибы	5 шт
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец белый	по вкусу
Тимьян	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я очень люблю цветную капусту в любом виде и вот сегодня решила придумать что-то новенькое. Попробуйте. Это очень вкусно!

Цветная капуста с соусом

Капусту варить в большом количестве воды в течение 5 - 7 минут.

Достать, обсушить, обвалять в муке и поджарить на масле до золотистой корочки.

На сковороду налить 2 столовые ложки масла, положить мелко нарезанный лук и чеснок. Через 1 минуту добавить мелко нарезанные грибы.

Дать протушиться минут 5. После этого положить 1 столовую ложку муки, хорошо перемешать и залить молоком. Добавить соль, перец черный и белый и тимьян.

Протушить 3 минуты и выключить. Полить капусту и можно есть!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84850-cvetnaya-kapusta-s-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.