Ночью в Москве: 
Цветная капуста с соусом
Поварёнок 3 уровня
193 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:51:03 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста цветная | 500 г |
| Молоко | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Мука | 1 ст. л. |
Грибы  |
5 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Тимьян | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я очень люблю цветную капусту в любом виде и вот сегодня решила придумать что-то новенькое. Попробуйте. Это очень вкусно! |
Пошаговое приготовление
Капусту варить в большом количестве воды в течение 5 - 7 минут.
Достать, обсушить, обвалять в муке и поджарить на масле до золотистой корочки.
На сковороду налить 2 столовые ложки масла, положить мелко нарезанный лук и чеснок. Через 1 минуту добавить мелко нарезанные грибы.
Дать протушиться минут 5. После этого положить 1 столовую ложку муки, хорошо перемешать и залить молоком. Добавить соль, перец черный и белый и тимьян.
Протушить 3 минуты и выключить. Полить капусту и можно есть!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
