NewsRbk.ru » Кабачок с грибами и овощами

Кабачок с грибами и овощами

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 шт
Грибы	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Морковь	4 шт
Перец болгарский	4 шт
Помидор	4 шт
Майонез	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Просмотрела все рецепты фаршированного кабачка на сайте. Вдохновилась, включила фантазию, и решила сделать блюдо по своему!)))

Кабачок с грибами и овощами

Берем кабачок, очищаем его от кожуры и режем небольшими дольками (толщиной 0,5 см). Солим. Грибы обжариваем на сливочном масле с луком до готовности. Выкладываем в чашку. Туда же добавляем морковь (трем не средней терке), помидоры и перец болгарский (режем средними кубиками).

Выкладываем 1/2 часть нарезанных кабачков в чудо-печку (я готовила в чудо-печке, но можно и в духовке), предварительно смазав ее растительным маслом.Затем на слой кабачков выкладываем овощи с грибами и сверху выкладываем слоем оставшиеся кабачки.

Смазываем верх майонезом и готовим в течение 1 часа.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84853-kabachok-s-gribami-i-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.