Беру вот такое картофельное пюре и готовлю его по инструкции на упаковке.Но количество молока или воды уменьшаю грамм на 30-50.Пюре должно получиться густым.(При запекании с мясом выделяется дополнительно жидкость и картофель её вберёт в себя,получится то что нужно).

Репчатый лук режу полукольцами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла.

Фарш разминаем и выкладываем на сковороду,обжариваем вместе с луком.

Форму смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре,на него слой обжаренного с луком фарша.

Сверху выкладываем оставшееся картофельное пюре и разравниваем.Можно посыпать тёртым сыром.

Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку.Через 30-40 минут(в зависимости от вашей духовки) получается вот такая вкусняшка.

Прошу прощения за качество фото,снимала на "дачный" фотик.