Картофельно-мясная запеканка "Дачная" (быстрого приготовления)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 18:51:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Картофельное пюре | 2 пакет. |
Лук репчатый | 2 шт |
Фарш мясной | кг |
Очень вкусная запеканка. Из продуктов всегда имеющихся в ассортименте нашего дачного магазинчика. Запеканка при минимальном затрате времени, ведь так хочется на даче отдохнуть! |
Беру вот такое картофельное пюре и готовлю его по инструкции на упаковке.Но количество молока или воды уменьшаю грамм на 30-50.Пюре должно получиться густым.(При запекании с мясом выделяется дополнительно жидкость и картофель её вберёт в себя,получится то что нужно).
Репчатый лук режу полукольцами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла.
Фарш разминаем и выкладываем на сковороду,обжариваем вместе с луком.
Форму смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре,на него слой обжаренного с луком фарша.
Сверху выкладываем оставшееся картофельное пюре и разравниваем.Можно посыпать тёртым сыром.
Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку.Через 30-40 минут(в зависимости от вашей духовки) получается вот такая вкусняшка.
Прошу прощения за качество фото,снимала на "дачный" фотик.