- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Горячее "Грибки боровички"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 19:10


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт
Помидор 6 шт
Сметана 3 ст. л.
Грибы 150 г
Лук репчатый 2 шт
Масло сливочное 100 г
Сыр голландский 50 г
Чеснок 1 зуб.
Соль 2 ч. л.
Масло растительное 250 г

Личные впечатления о рецепте
"Несъедобное" на праздничном столе! "Грибки-боровички" прибыли на наш стол из осенней чащи, чтобы порадовать гостей многообразием "осени". Кто хочет попробовать приготовить, милости просим!

Горячее "Грибки боровички"

Ингредиенты.

Начинаем с картофеля.. Чистим его..

Затем делаем в нем углубление для начинки..)

Затем разогреваем сковородку с растительным маслом "Идеал". И кладем туда картошку...

Обжариваем картофель до небольшой золотистой корочки.. Минуты 2-3 не больше.

Затем выкладываем картофель на бумагу что бы лишнее масло стекло..

Пока у нас по очереди обжаривается картошка.. Чистим и режем лук..

На разогретую сковородку кладем 50 гр сливочного масла.. Затем кладем лук и обжариваем лук минуты 2-3.

Затем добавляем к луку грибы и жарим вместе минут 5.. (грибы у меня были заранее отваренными ).

Все перемешиваем, солим по вкусу.

И добавляем 3 ст. ложки сметаны. И тушим грибы еще минуты 2.

Все ингредиенты подготовлены... Можно начинять наши ножки от будущего гриба..

Берем десертную ложку и на кончике ложки добавляем соли в каждую ножку.

Затем на кончике ложки добавляем в каждую ножку сливочное масло.

Затем до конца начиняем картофель грибами..

Как начинили наши ножки от грибов... На смазанную маслом "Идеал" сковородку выкладываем ножки.. И ставим их в разогретую духовку минут 20-25 при температуре 200 гр.

Пока ножки готовятся.. Подготавливаем шляпки.. Отрезаем верхушку помидора.

Затем вычищаем середину помидора..

Затем натираем немного сыра, добавляем измельченный зубчик чеснока, пару чайных ложек сметаны.. Все перемешиваем..

И небольшим слоем промазываем помидор изнутри..

Достаем с духовки ножки..

Надеваем шляпки на ножки, добавляем немного зелени.. И блюдо готово..

Очень вкусно... Тут вам и горячий картофель с грибами и салатик из помидор)) Я думаю такое блюдо понравится как взрослым так и детям..)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84981-goryachee-quotgribki-borovichkiquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.