Оставшийся после варки Гефилте-Фиш бульон с морковью, свеклой и шелухой перелили-переложили в отдельную кастрюлю

Нарезали картошку. Долили воды.

Поперчили, посолили. Имейте в виду, что бульон уже соленый и перченый.

Варите до готовности.

Подаете с рыбой. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.