NewsRbk.ru » Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой

Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой

Опубликованно 22 Мая 2015, в 19:20

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Макаронные изделия	200 г
Масло сливочное	50 г
Мята	пуч.
Базилик	пуч.
Укроп	пуч.
Лук зеленый	пуч.
Вино белое сухое	стак.
Сок лимонный	1 ст. л.
Цедра лимона	1 ч. л.
Сыр твердый	50 г
Сметана	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт из старой телепередачи " Из жизни женщины" - ведущая Алла Будницкая . Вкусные спагетти - для любителей макарон и зелени.. Готовятся очень быстро, получается вкусно.

Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой

Ингредиенты взять произвольно - в зависимости от того ,на сколько человек готовить блюдо...

-----------------------------------------------------------

Спагетти

Сливочное масло

Сметана

Сок и цедра лимона

Мята

Укроп

Зеленый лук

Базилик

Белое вино

Сыр твердый

Отварить как обычно спагетти.

Приготовление соуса

------------------------------------

На сливочном масле обжарить порезанный зеленый лук.

Добавить сметану и сок лимона по вкусу.

Затем белое сухое вино примерно 0,5 стакана и пусть покипит на медленном огне около 2-х минут.

Порезать укроп,мяту и базилик. Натереть лимонную цедру. Добавить всё в соус.

При подаче на стол спагетти полить соусом и посыпать сыром.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85043-spagetti-pod-sousom-iz-zelenogo-luka-s-myatoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.