Жарим кедровые орешки.

Промытый шпинат просушить хорошо в такой центрифуге.

Шпинат обжатить в масле /1.. 2 мин/.

Готовим вареники: творог, сыр, яйцо перемешать, замесить нежное тесто (оно пристает к рукам), обвалять в муке, сделать колбаски, нарезать

Причем, каждый вареник необходимо обвалять в муке. И варить 5 мин, вареники всплывут

Выкладываем на тарелку шпинат, вареники псыпаем орешками и тертым сыром ("Пармезан"). Сметану кладем по желанию.

Приятного аппетита!

Вот как из наших вареников можно сделать ресторанное блюдо.

Этот ресторан в ассортименте имеет только эти "волшебные , ручной работы палочки", с большим выбором соусов и разной травы.

А посещаемости можно только удивлятся.