Приготовим все необходимое.

Почистим кабачок, разрежем его пополам и удалим семечки.

Нарежем его полукольцами.

Приготовим соус.

1. Порубим грецкие орехи не очень мелко.

2. Добавим майонез, соль, специи, чеснок и оливковое масло.

Добавим соус к кабачкам и перемешаем, поставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы кабачки пропитались соусом.

Теперь обжарим кабачки на сковородке до золотистой корочки.

И выложим их на противень, добавим сметану, равномерно распределив ее по кабачкам.

Сверху укладываем слой помидоров и отправляем в духовку 200гр. на 15 минут.

Достаем из духовки, посыпаем тертым сыром "Моцарелла" и отправляем еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Подавать это блюдо можно с картофельным пюре или спагетти.

[size=18]Приятного аппетита![/size]