NewsRbk.ru » Кабачки, тушенные с кукурузой

Кабачки, тушенные с кукурузой

Опубликованно 22 Мая 2015, в 20:24

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	500 г
Кукуруза	200 г
Лук репчатый	1 шт
Бекон	70 г
Помидор	200 г
Томаты пассерованные	1 ст. л.
Масло оливковое	по вкусу
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Один из вариантов приготовления кабачков. Это блюдо можно использовать в качестве закуски или теплого салата, а также самостоятельного блюда. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусно.

Кабачки, тушенные с кукурузой

Кабачки нарезать. Очистить лук и нарезать полукольцами. Кукурузу отварить и выбрать зерна. Нарезать бекон.

Нагреть сковороду и обжарить бекон. В зависимости от жирности бекона может понадобиться масло для жарки. Добавить лук. Обжарить 2-3 мин.

Добавить кабачок, потушить еще минут 5.

Добавить натертый помидор, томатный соус (по желанию),

Кукурузу и протушить под крышкой 10 мин.

В конце тушения посолить и поперчить, добавить прованские травы. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85454-kabachki-tushennyie-s-kukuruzoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.