NewsRbk.ru » Рис с овощами и ананасом

Рис с овощами и ананасом

Опубликованно 22 Мая 2015, в 20:24

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	100 г
Бекон	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Огурец	1 шт
Кукуруза	100 г
Ананас	3 шт
Молоко кокосовое	200 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло кукурузное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, сочный, ароматный рис. Нам понравился, только для супруга это был гарнир, а для меня полноценное самостоятельное блюдо.

Рис с овощами и ананасом

1. Лук, морковь и бекон нарезать мелким кубиком.

2. Огурец и ананас нарезать кубиком, с кукурузы слить жидкость. В сковороде обжарить бекон, затем добавить лук и морковь. Если нужно добавить еще кукурузное масло. Жарить минуту, затем добавить кукурузу и огурец, жарить еще минуту.

3. Затем добавить рис, перемешать и жарить еще минуту, помешивая.

4. Затем добавить ананас, перемешать, посолить. поперчить. Выложить смесь в форму для запекания, залить кокосовым молоком.

5. Духовку разогреть до 180С. Форму накрыть сверху фольгой и запечь до готовности риса. Затем форму достать из духовки, дать постоять 10 минут.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85458-ris-s-ovoschami-i-ananasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.