- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Гнезда из спагетти с шампиньонами

Опубликованно 22 Мая 2015, в 20:37


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Спагетти 250 г
Шампиньоны 250 г
Лук зеленый по вкусу
Сок томатный 1 стак.
Томатная паста 2 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Базилик по вкусу
Сыр твердый 100 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Люблю я макароны...

Гнезда из спагетти с шампиньонами

Спагетти отварить до готовности. Полить оливковым маслом.

Духовку нагреть до 200 С.

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Поджарить грибы, добавить зеленый лук и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, быстро обжарить все вместе, посолить и поперчить.

Для томатного соуса - томатный сок поставить в кастрюльке на плиту, добавить томат-пасту, кетчуп, выдавить 1 зубчик чеснока и порубленный базилик. Добавить соль, перец и, если надо, сахар по вкусу. Довести до кипения.

В форму для запекания вылить 1/3 томатного соуса, сверху выложить спагетти, вилкой свернуть из них гнезда. Грибную начинку выложить в гнезда.

Полить вокруг оставшимся соусом. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85528-gnezda-iz-spagetti-s-shampinonami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.