Измельчить фету. Натереть сыр. Смешать панировочные сухари с тимьяном, базиликом и черным перцем, оставив немного специй для украшения.

Смешать все ингредиенты и добавить мелко нарезанный зеленый или обычный лук. У меня сегодня был только обычный.

Наша начинка готова.

Займемся помидорами. Их нужно разрезать пополам и удалить косточки с соком. Так как у меня были черри, то я их не половинила, а только верхушки срезала.

Начиняем наши помидорки и выкладываем в форму для запекания.

Украшаем маслинами и присыпаем специями.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и челез 20 минут наши помидорчики готовы.

Приятного аппетита!

Единственное отклонение от оригинального рецепта то, что сегодня я решила "поиграться" с помидорками черри и порцию сделала небольшую. В остальном все готовилось, как всегда.