Помытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.

Также нарезать и кабачок.

Картофель слегка обжарить на растительном масле и уложить первым слоем в огнеупорную посуду.

Кабачок посолить, оставить на несколько минут, после обвалять в муке и обжарить.

Выложить вторым слоем на картофель.

Сметану тщательно перемешать с выдавленным на чесночнице чесноком и солью. (по вкусу)

Овощи залить сметанно-чесночной смесью.

Сыр натереть на крупной терке.

Обильно посыпать наше блюдо сыром.

Поставить в разогретую духовку примерно минут на 35.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!