Сначала сделать соус: в чашку налить майонез и

добавив васаби тщательно растереть.

Влить молоко,

посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Мясо нарезать полосками и

обжарить на масле до румяности.

Морковь и лук нарезать соломкой и

добавив к мясу, так же слегка обжарить.

Картофель очистить и

нарезать брусочками.

Выложить картофель поверх мяса с овощами и

залить соусом.

Довести до кипения, прикрутить огонь до минимума и

тушить под закрытой крышкой до полуготовности картофеля.

Пока продукты тушатся, нашинковать капусту и

нарезать грибы.

Положить грибы с

с капустой в сковороду и

тушить буквально минут 5. Нужно чтобы капустка слегка хрустела.

Выключить огонь. Дать настояться минут 10-15 и угостить семью или гостей. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!