NewsRbk.ru » "Каштаны" из курицы » Версия для печати

"Каштаны" из курицы

Опубликованно 22 Мая 2015, в 21:02

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш куриный	700 г
Сыр плавленный	100 г
Молоко	5 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Мука	по вкусу
Батон	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Замечательное блюдо - котлетки, но всегда их хочется сделать как-нибудь необычно, вот один из таких вариантов. Понравится и взрослым, и деткам!

"Каштаны" из курицы

1. Куриное мясо пропустить через мясорубку, приготовить фарш. В фарш добавить тертый плавленый сыр, молоко, соль, перец и еще раз пропустить через мясорубку. Из готовой котлетной массы сформировать лепешки, в центр положить кусочек охлажденного сливочного масла, свернуть лепешку в виде шарика.

2. Шарик обваливаем сначала в муке, затем в яйце, потом в хлебных кубиках.

3. Слегка обжариваем на сковородке со всех сторон и доводим до готовности в духовке на 180 гр. , приблизительно, 20 -30 минут.

На здоровье!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85683-kashtanyi-iz-kuricyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.