что нам понадобится

лук нарезаем полукольцами

у меня был лук-порей, я его тоже добавила

все вместе протушить

перец нарезаем соломкой и добавляем к луку

солим, перчим, добавляем сахар, специи, томатный сок

чеснок натираем на терке, закрываем крышкой на 20 мин.

И все - ваше блюдо готово.

Приятного аппетита