Погребок или вкусненькое "лечо"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 21:19:58 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 50 |
Перец сладкий | 2 кг |
Лук репчатый | 750 г |
Масло растительное | 100 мл |
Сахар | 100 г |
Соль | 1 ст. л. |
Сок томатный | 1 л |
Перец черный | 1 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Всегда есть запас к гарниру. Быстро и вкусно. Пошаговый рецепт. |
что нам понадобится
лук нарезаем полукольцами
у меня был лук-порей, я его тоже добавила
все вместе протушить
перец нарезаем соломкой и добавляем к луку
солим, перчим, добавляем сахар, специи, томатный сок
чеснок натираем на терке, закрываем крышкой на 20 мин.
И все - ваше блюдо готово.
Приятного аппетита