NewsRbk.ru » Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"

Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 21:24

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Кетчуп	по вкусу
Аджика	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Вода	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Уксус	2 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Сухари панировочные	по вкусу
Курица	по вкусу
Картофель	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Маринад для рыбы, мяса, кур.

Блюдо в маринаде "Анкл Бенс"

Курицу разделываем на части. Кетчуп у меня было 2 вида,

острый "Чили", "Томатный", добавила еще соевый соус.

Лук натереть на терке, порезать чеснок, петрушку, добавить остальные ингредиенты, смешать воду с лимон. соком, уксусом, сах.песком, все это хорошенько вместе перемешать.

Положить разрезанную курицу в маринад хотя бы минут на 15.

Вымыть картошку, нагреть масло, посолить, и жарить картофель.

После жарим курицу, предварительно обвалять в сухарях.

Так как у меня оставался маринад, после жарки картофеля я смешала (уже жаренный) картофель в этом маринаде и чуть-чуть снова прожарила.

От этого маринада у блюда получается необычный вкус.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/85804-blyudo-v-marinade-ankl-bens.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.