NewsRbk.ru » Сырные маффины » Версия для печати

Сырные маффины

Опубликованно 1 Мая 2015, в 05:36

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сыр плавленный	100 г
Сыр твердый	100 г
Мука	100 г
Яйцо	2 шт
Сахар	2 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Сметана	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Куркума	ч. л.
Кунжут	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Легкие закусочные маффины или кексики - это уж, как кому нравится! Минимум муки - максимум сыра. Получаются легкие, воздушные, очень вкусные штучки. Для любителей сырной выпечки.

Сырные маффины

Взбиваем яйца, сметану, растительное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Не забываем добавить щепотку соли.

Пока масса взбивается, нарезаем кубиками два вида сыра.

Добавляем сыр и куркуму. Взбиваем до измельчения сыра.

Осталось разложить по формочкам. В данном случае, я использовала розетки для выпечки. Формочки могут быть разные, но не очень большие.

Розетки быстренько смазала растительным маслом. В каждую выложила по 2 чайных ложки сырного теста.

Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Готово! Ароматные, красивенькие и очень вкусные!

Из этого количества продуктов у меня вышло 17 кексиков.

Угощайтесь!!!

Холодные они гораздо вкуснее!

Приятного аппетита!

И в разрезе.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8584-syirnyie-maffinyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.