NewsRbk.ru » Свинина с айвой в соусе

Свинина с айвой в соусе

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 23:12

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 гр
Лук	1 шт.
Айва	1 шт.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Растительное масло	2 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Сладковато пряный вкус – «просто пальчики оближешь»!
Вкусно.
Айва придает блюду тонкий свежий аромат и более изысканный вкус. Свинина с айвой в соусе отличное и вкусное блюдо.

Свинина с айвой в соусе

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Очистить айву, нарезать на кусочки. Кожицу можно оставить. Нарезать на кусочки также и мясо. Обжарить его в растительном масле минуты две-три. Добавить лук полукольцами, все обжарить. Добавить айву, все перемешать. Сбавить огонь, долить половину стакана кипятка, прикрыть крышкой. Тушить минут 40-45, время от времени помешивая. Посолить и поперчить. Свинина получается сочной и нежной, с приятной айвовой кислинкой и ароматом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/859-svinina-s-ayvoy-v-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.