Блюдо в азиатском стиле.

Пряные куриные фрикадельки фаршированные перепелинными яйцами.

Очень вкусные, смотрятся нарядно, украсят новогодний стол!

В рецепте используются два вида соевого соуса от Киккоман.

Яйца отварить 2 минуты на небольшом огне, очистить.

Помыть зелень и имбирь, почистить лук и чеснок.

Смешать мелкорубленную зелень, давленный чеснок, мелко тертые лук и имбирь. Добавить классический соевый соус от Киккоман.

В эту же чашку выложить куриный фарш.

Размешать и отбить.

Слепить из фарша фрикадельки, вложив в каждую перепелиное яйцо.

Обвалять в кунжуте.

Обжарить со всех сторон на растительном масле.

Полить соусом Терияки от Киккоман, уменьшить огонь и тушить до готовности.

За рецепт благодарю Оксану с кулинарного форума.

Подавать горячими со сладким соусом чили или соевым.

Очень сочные и нежные фрикадельки.

Приятного аппетита!

И с наступающим Новым годом!