NewsRbk.ru » Перцы фаршированные с креветками

Перцы фаршированные с креветками

Опубликованно 22 Мая 2015, в 22:03

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Масло оливковое	1 ст. л.
Креветки	6 шт
Перец болгарский	1 шт
Соевый соус	1 ч. л.
Яйцо	2 шт
Пармезан	по вкусу
Помидоры черри	6 шт

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вам попробовать очень простое, вкусное и довольно легкое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из кулинарной книги американской кухни для праздников "American traditional holiday recipes". Ингредиенты даны из расчета на 2 порции, половинка перца на одну порцию.

Перцы фаршированные с креветками

Лук и чеснок мелко порезать и пассировать с маслом до мягкого состояния.

Креветки помыть, очистить, порезать не небольшие кусочки (или использовать маленькие креветки), добавить к луку и готовить до розового цвета. Креветки готовятся очень быстро.

Перец помыть, разрезать пополам, удалить косточки и белую перегородку.

Переложить креветки с луком в миску, добавить соевый соус, яйца и помидоры черри порезанные пополам.

Все хорошо перемешать и положить в половинки перца.

Сверху посыпать пармезаном. Заперкать в предварительно разогретой до 175С (350F ) духовке примерно 30 минут.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86021-percyi-farshirovannyie-s-krevetkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.