NewsRbk.ru » Ракушки с мясом и горошком

Ракушки с мясом и горошком

Опубликованно 22 Мая 2015, в 22:10

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	400 г
Макаронные изделия	400 г
Горошек зеленый	450 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Томатная паста	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Идея блюда родилась случайно, хотелось ракушек, но чтоб были сочные, а уже потом решила добавить и горошек. Рецепт хорошо прижился в нашей семье, вот решила предложить и вам

Ракушки с мясом и горошком

Необходимые продукты

Порезать и обжарить мясо

Добавить нарезанный лук и морковь, обжарить все вместе

Когда все будет хорошо обжарено, добавить 1-2 ст.л. томатной пасты

Как обычно поставить воду, посолить и варить ракушки минут 5 (я взяла ракушки, которые нужно варить 20 минут и не нужно промывать). Не промывая ракушки и не сливая воду, добавить к ним мясо и горошек. Варить еще минут 15, чтоб ракушки не были сырыми, горошку этого времени хватит.

Добавить специи, соль, перчик. Если жидкости на ваш взгляд будет мало, просто добавляете воду.

Вот, в принципе, и все! Пробуйте, очень вкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86047-rakushki-s-myasom-i-goroshkom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.