шпикачки прогреть на пару или в кипятке, я использую микроволновку

морковь нарезаем кубиками

лук нарезать кубиками

капусту нашинковать

и всё это отправить в кастрюлю, залить водой, чтоб она чуть покрывала овощи, и поставить тушить

картофель нарезать ломтиками и добавить к овощам

шпикачки нарезать кружками

форму для запекания смазать маслом,

выложить в неё тушеные овощи, а по краю шпикачки

майонез смешать с томатной пастой и залить овощную смесь

форму поставить в разогретую духовку и запечь на сильном огне минут 10

тушеные овощи со шпикачками подать к столу в форме, в которой они запекались, украсив зеленью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!