Курицу разморозить, натереть майонезом, солью, специями. Положить в пакет для запекания. Почистить и порезать полукольцами лук, высыпать на курицу. Порезать помидор кубиками, высыпать на курицу и лук. Добавить стакан воды. Поставить в духовку при температуре 180 гр. тушиться около 35 -40 минут.

Почистить картофель, если не крупный можно не резать на части, если крупный порезать. Достать курицу из духовки, развязать пакет, и выложить в курицу картофель (я выкладывала по краям и под курицу)(Так картофель останется весь целый не развариться). Завязать пакет для запекания, и поставить тушиться курицу и овощи на 15 -20 минут при температуре 200 градусов.

Если любите зажаристую курочку, то нужно пакет развязать и дать запечься, курочке минут 5 -10, до румяной корочки.

Все, курочка с овощами тушeная в рукаве, готова.

Приятного аппетита!