- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Ромштекс
Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:05
Говядина | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сухари панировочные | 100 г |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Очень вкусное мясное блюдо, готовится недолго, попробуйте! |
Ромштекс
мякоть говядины нарезать кусочками (как на отбивные)только кусочки должны быть 1, 5 -2 см толщиной. Слегка отбить, поперчить и посолить. Разбить яйцо, взбить его вилкой добавить хмели-сунели и базилик сушеный (по вкусу, можно и другие специи)обмакнуть мясо в яйце, а затем обильно в сухарях. Разогреть масло в сковороде и положить туда мясо, как только наши ромштексики схватятся золотистой корочкой выключаем огонь и ставим дожариваться в духовке. Можно посыпать зеленью и подавать с жареным картофелем. Приятного аппетита!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86374-romshteks.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.