- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рулет с фасолью и капустой
Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:07
Я прочитала в журнале, не удержалась и сразу приготовила. Получилась очень вкусно. |
Рулет с фасолью и капустой
Извините,забыла сфоткать пошаговые...Получилась вкусно,решилась потом снять.
Фасоль перебрать, заранее сварить до готовности в подсоленной воде. Лук очистить, мелко нарезать.
Выложить нарезанный лук на нагретую сковороду с растительным маслом, жарить 5 мин. Добавить говяжий фарш, перемешать с луком, посолить, поперчить.
Пол кочана капусты разобрать на листья. Положить в горячую воду, добавить ложку уксуса, варить 7 мин.
Откинуть на дуршлаг.
Замесить эластичное тесто. Положить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать в пласт тол. 0. 5 см. На тесто выложить капустные листья на них - ровным слоем фарш. На фарш - фасоль.
Можно немножко зелени. Свернуть тесто рулетом. Выпекать 30 мин. в разогретом духовке, на среднем огне.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86385-rulet-s-fasolyu-i-kapustoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.