NewsRbk.ru » Жаркое по-румынски » Версия для печати

Жаркое по-румынски

Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	750 г
Перец душистый	5 шт
Лук репчатый	7 шт
Картофель	7 шт
Помидор	5 шт
Масло растительное	5 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт я нашла давным-давно в каком-то старом журнале, где предлагались блюда болгарской кухни. Блюдо не требует каких-то особых кулинарных знаний. Простое в приготовлении и очень сытное.

Жаркое по-румынски

Нарезать на куски мясо, посолить. Положить в кастрюлю с толстым дном. Всыпать черный перец, душистый перец.

Очистить лук и картофель.

Поверх мяса положить целые головки лука, затем целые картофелины и затем помидоры.

Влить растительное масло и стакан воды. Тушить, не перемешивая, на слабом огне около 3 -х часов. Получается необыкновенно вкусно и сытно.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86487-zharkoe-po-rumyinski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.