В подсолeнной воде (я в воду добавляю 1 ч. л. приправы магги супер золотой) отварить до готовности макароны (я брала рожки), воду слить, макароны промыть.

Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками, соединить и потушить, до полуготовности. добавить к луку и моркови фарш потушить всe до готовности, посолив и поперчив по вкусу.

Добавить отваренные макароны и обжарить все вместе на медленном огне. Приятного аппетита!