NewsRbk.ru » Фасоль в томате с овощами

Фасоль в томате с овощами

Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:27

Время приготовления: 130 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	3 шт
Сахар	по вкусу
Соль	по вкусу
Фасоль	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и несложное в приготовлении блюдо.

Фасоль в томате с овощами

Фасоль промыть до чистой воды (я фасоль не замачиваю), залить водой.

Варить на медленном огне до готовности ~ 2 часа.

Сделать пассеровку из лука и моркови.

В пассеровку добавить томатную пасту и слегка обжарить.

Если в фасоли выкипела вода, то добавить 1/2 стакана воды, также в фасоль добавить пассеровку, посолить и подсластить, добавить специи, дать покипеть 2-3 минуты.

1 стол. ложку муки развести в небольшом количестве воды, добавить к фасоли.

Дать покипеть 1-2 минуты и выключить.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86501-fasol-v-tomate-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.