- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лазанья "простая" с баклажанами

Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:45


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Начинка по вкусу
Мясо 300 г
Баклажан 3 шт
Помидор 4 шт
Перец болгарский 2 шт
Майонез по вкусу
Кетчуп по вкусу
Сыр твердый 200 г
Тесто дрожжевое по вкусу
Мука по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сочная, вкусная лазанья быстрая в приготовлении. Рецепт немного изменен от оригенального, но вкус просто супер.

Лазанья "простая" с баклажанами

Замесить некрутое тесто и разделить его на 4 части. Берем первый кусок и растягиваем его до толщины 2 мм руками. Лист должен быть почти прозрачным. Если он порвется, где-то ничего страшного, смазываем его маслом и складываем пополам. Потом опять смазываем и складываем. Из получившегося куска опять растягиваем лист и кладем на дно формы. Смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем мясо. Делаем следующий лист. И выкладываем перец с помидорами. Затем уже потушенные баклажаны. Сверху кладем последний лист, смазываем майонезом и посыпаем сыром. Выпекаем при 200 градусах мин 30 -40.

1. Слой мясо.

2. Слой перец и помидоры.

3. Слой баклажаны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86606-lazanya-prostaya-s-baklazhanami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.