Кедровые орехи замочить в холодной воде на 20 минут.

Подготовить капусту. У меня брюссельская своя замороженная. Если у вас свежая, то очистить её от верхних листиков и немного вырезать кочерыжки. Брокколи разобрать на мелкие соцветия.

Предварительно размораживать капусту не нужно.

Отварить капусту в подсоленной воде 5 минут.

На растительном масле обжарить нарезанный соломкой репчатый лук, выложить капусту, добавить сливочное масло, перемешать и отставить с огня.

Яйца взбить с солью, добавить тертый сыр, муку и сливки, перемешать.

Капусту выложить в форму для запекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать кедровыми орехами. Запекать при 180 градусах 25-30 минут.

Блюдо получается очень сочным и вкусным! Дети ели с больши удовольствием, поливая сметаной!

Кедровые орешки придают интересный вкус блюду.

Очень вкусно, рекомендую! Благодарю за внимание!