NewsRbk.ru » Вареники с печенью » Версия для печати

Вареники с печенью

Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:56

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень говяжья	100 г
Морковь	1 шт
Мука	1 стак.
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу
Сметана	по вкусу
Масло растительное	1 ст. л.
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я очень люблю вареники, вот их вариант с печенью. Очень вкусно и необычно.

Вареники с печенью

Печень вымыть, нарезать мелкими кусочками, морковь очистить, натереть на терке. Обжаривать печень на масле в течение 5 минут, соединить с морковью, посолить и перемешать.

Приготовить тесто из муки, яйца и воды. Раскатать его и вырезать кружочки. Слепить вареники.

Отварить вареники в подсоленной воде 8-10 минут. К столу подавать посыпав зеленью. Я очень люблю вареники со сметаной. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86671-vareniki-s-pechenyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.