Ночью в Москве: 
Вареники с печенью
Поварёнок 3 уровня
207 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 23:56:43 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Печень говяжья | 100 г |
| Морковь | 1 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Вода | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я очень люблю вареники, вот их вариант с печенью. Очень вкусно и необычно. |
Пошаговое приготовление
Печень вымыть, нарезать мелкими кусочками, морковь очистить, натереть на терке. Обжаривать печень на масле в течение 5 минут, соединить с морковью, посолить и перемешать.
Приготовить тесто из муки, яйца и воды. Раскатать его и вырезать кружочки. Слепить вареники.
Отварить вареники в подсоленной воде 8-10 минут. К столу подавать посыпав зеленью. Я очень люблю вареники со сметаной. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
