Подготовка

= Наливаем в чайник воду и кипятим.

= В дуршлаг укладываем мороженую стручковую фасоль и оттаиваем еe под горячей водой.

= Мелко нарезаем кусочки грудинки.

= Кабачок нарезаем половинками кружков.

= Помидоры «черри» нарезаем четвертинками.

Приготовление

= Из чайника наливаем в кастрюльку кипящей воды, солим. Варим в ней пасту (макаронные изделия) - время варки указано на упаковке.

= Поднимаем дуршлаг с фасолью и даeм воде стечь. Сушим стручковую фасоль бумажным полотенцем.

= Разогреваем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, быстро обжариваем грудинку и кабачок.

= Добавляем на сковородку стручковую фасоль. Жарим 5 -6 мин. Соль, перец по вкусу.

= Пасту откидываем на дуршлаг.

= Выкладываем пасту и содержимое сковородки на тарелку на листьях салата. Украшаем четвертинками помидор «черри».

= Подаeм с бокалом белого вина.

Приятного аппетита