Головки чеснока почистить, сняв верхнюю оболочку чеснока и разделить на зубчики. Но с зубчиков шкурку не надо снимать.

Приготовить соус.

Листики с веточек базилика оборвать и добавить к соусу.

Залить зубчики чеснока соусом и дать настояться пару часиков.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 -40 минут. Накрывать не надо!!!!

Использовать можно а качестве гарнира или просто кушать доже холодным.

Приятного аппетита.