- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Похлебка из фасоли с копченостями
Опубликованно 23 Мая 2015, в 00:12
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Ребра свиные | 300 г |
Ветчина | 100 г |
Бекон | 100 г |
Колбаски | 200 г |
Сосиска | 100 г |
Капуста белокочанная | 600 г |
Картофель | 4 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Всем известно как готовить мясную солянку и рецептов её приготовления много, готовим частенько. А я хочу поделиться с вами близким по вкусовым качествам рецептом приготовления похлебки. Предлагаю рецепт сытной похлебки из фасоли с копченостями, которая согреет в студеные дни осени и зимы. Приятно отведать горяченького, когда за окном ненастье. Приготовить похлебку не сложно, ингредиенты простые, но вкус мясной с приятной ноткой копченостей. |
Похлебка из фасоли с копченостями
В кастрюлю наливаем 2,5 л воды, доводим до кипения. Пока вода закипает ребрышки, ветчину и бекон режем большими кусочками. Выкладываем в закипевшую воду и варим в течении 1 часа на слабом огне.
Капусту крупно нарезать, положить в друшлаг и ошпарить кипятком. Затем добавить в похлебку и варить 30 мин.
Кровяные колбаски нарезаем кружочками, венские сосиски- длинными кусочками. Можно вместо сосисок взять тоненькие свиные колбаски.
Картофель нарезать кубиками, лук и зелень порубить. Выложить подготовленные ингредиенты и консервированную фасоль в кастрюлю.
Варить под крышкой 15-20 мин. Готовую похлебку посолить.
Вот такая получилась сытная с копченостями похлебка.
Приятного аппетита, пробуйте, угощайтесь!
Густая наваристая!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86747-pohlebka-iz-fasoli-s-kopchenostyami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.