NewsRbk.ru » Шурпа (кайнатма) » Версия для печати

Шурпа (кайнатма)

Опубликованно 23 Мая 2015, в 00:18

Время приготовления: 150 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	1 кг
Лук репчатый	1 кг
Морковь	200 г
Перец болгарский	3 шт
Помидор	4 шт
Вода	3 по вкусу
Кориандр	10 г
Базаилик	10 г
Соль	по вкусу
Укроп	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Шурпа — заправочный суп. Выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей (ковурма), однако существует и обычный способ приготовления (кайнатма).

Шурпа (кайнатма)

http://www.youtube.com/embed/Ayu1LoP2RSY?fs=1&feature=oembed

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86783-shurpa-kaynatma.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.