NewsRbk.ru » Запечeнный сладкий перец

Запечeнный сладкий перец

Опубликованно 23 Мая 2015, в 00:36

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец сладкий красный	2 шт
Оливки черные	12 шт
Чеснок	3 зуб.
Томаты в собственном соку	1 бан.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень простое и вкусное блюдо из сладкого перца. Получается очень нежным, немного пряным и ОЧЕНЬ вкусным :)

Запечeнный сладкий перец

Разрезать перец вдоль, вынуть семена.

Положить внутрь томаты, слегка размятые (без сока), оливки, чеснок, зелень. Посолить и поперчить, щедро сбрызнуть оливковым маслом.

Томаты можно заменить свежими томатами, только снять с них кожицу (ошпарив кипятком). Оливки разрезать пополам или колечками, дольки чеснока разрезать вдоль. Зелень мелко порубить.

Запекать в духовке при температуре 175-180 градусов примерно 35-40 минут. Зависит от толщины стенок перца.

Вот и готово :)

Подаём! Я готовила такой перец к мясу.

Рекомендую рецепт свинины на рёбрышках ;) [url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/64952/[/url]

Перец - это вкусно, готовить перец - это просто, есть перец - это полезно

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86888-zapechennyiy-sladkiy-perec.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.