Днем в Москве: 
Запечeнный сладкий перец
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:36:45 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Перец сладкий красный | 2 шт |
Оливки черные  |
12 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Томаты в собственном соку | 1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Очень простое и вкусное блюдо из сладкого перца. Получается очень нежным, немного пряным и ОЧЕНЬ вкусным :) |
Разрезать перец вдоль, вынуть семена.
Положить внутрь томаты, слегка размятые (без сока), оливки, чеснок, зелень. Посолить и поперчить, щедро сбрызнуть оливковым маслом.
Томаты можно заменить свежими томатами, только снять с них кожицу (ошпарив кипятком). Оливки разрезать пополам или колечками, дольки чеснока разрезать вдоль. Зелень мелко порубить.
Запекать в духовке при температуре 175-180 градусов примерно 35-40 минут. Зависит от толщины стенок перца.
Вот и готово :)
Подаём! Я готовила такой перец к мясу.
Рекомендую рецепт свинины на рёбрышках ;) [url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/64952/[/url]
Перец - это вкусно, готовить перец - это просто, есть перец - это полезно 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
