Способ приготовления:

Готовим тесто. Стакан муки смешиваем с небольшим количеством воды и перемешиваем. Добавляем 2 яйца, соль, перец чeрный молотый, перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться не густым. Ну, и постепенно добавляем в тесто грибную икру и перемешиваем.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Далее приготовленную массу по одной столовой ложке выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон.

Подавать горячими, можно без гарнира. Украсить зеленью

Приятного аппетита!!!