Сухарики заливаем теплым молоком до средней консистенции (не жидкой и не густой).

Пока настоится, режем мясное (колбасу, сосиски, ветчину... ), жарим лук,

к луку высыпаем мяско и тоже немного поджариваем,

режем зелень.

Когда сухари набрали молока и стали однородной консистенции, добавляем лук, мясо, зелень и выбиваем в полученную массу яйца. Хорошенько все вымешиваем и ставим в духовку.

Mожно подавать как отдельное болюдо, так и с первым.

Честно признаюсь, сама пока не делала. Как только насобираю сухарей, то обязательно попробую и отчитаюсь