Начинаем.

Нарезаем перчик.

Обжариваем его.

В кипящей подсоленой воде со специями (я брала "Для лапши") отвариваем вермишель.

Перчик уже зарумянился! Добавляем печёночный фарш. У меня остался неудавшийся блин от печёночного торта, слишком мягкий, - но для паштета удачный.

Над сковородой на тёрочке натираем помидоры, оставляя шкурки в руке. Выдавливаем чеснок туда же. Минутки 2 прижариваем.

Натираем сыр.

Готовую вермишель промываем в дуршлаке кипятком из чайника. Соединяем с печёночно-овощным паштетом. Перемешиваем.

Дабавляем нарезанную зелень и тёртый сыр.

Готово!