NewsRbk.ru » Язык в грибном соусе » Версия для печати

Язык в грибном соусе

Опубликованно 23 Мая 2015, в 00:44

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Язык говяжий	1 шт
Шампиньоны	250 г
Сливки	1 стак.
Молоко	1 стак.
Бульон грибной	1 ч. л.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежный язычок под соусом с грибами.

Язык в грибном соусе

Лук мелко порезать и пассеровать до золотистого цвета, грибы порезать и добавить к луку, жарить еще 2 -3 мин. Влить сливки и молоко, добавить грибной бульон, майонез и чеснок и прокипятить еще 2 мин. Язык нарезать крупными пластинками и положить в кипящий соус. Тушить вместе 5 мин. На тарелку с листьями салата выложить язык и полить соусом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86949-yazyik-v-gribnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.